AEG BSK792320M

Trouba SteamPro disponuje třemi režimy vaření a pečení – první využívá horký vzduch, druhý páru a třetí jejich kombinaci. V kombinovaném režimu trouba automaticky a přesně vypočítá optimální poměr ohřevu a páry.

Teplotní sonda, která je součástí této trouby, umožňuje v průběhu přípravy měřit teplotu středu vašeho pokrmu. Pokaždé tak bez námahy dosáhnete dokonalých výsledků.

S technologií SousVide se můžete i v domácích podmínkách pustit do vakuového vaření. Profesionální kuchaři o této technologii tvrdí, že s ní lze dosáhnout těch nejlepších, nejchutnějších a nejšťavnatějších výsledků, jako v nejlepších restauracích.

Pokročilý senzor vlhkosti, který je součástí této trouby, automaticky nastaví správné množství páry, čímž zajistí šťavnatou texturu a intenzivní chuť jídla.

Technologie jemného zavírání zajišťuje, že se dvířka trouby vždy lehce a tiše zavřou. Trouba tak kombinuje atraktivní vzhled s praktickými funkcemi a skvělým výkonem.

Prostorný LCD displej díky využití funkce asistovaných receptů vždy zaručuje skvělý gurmánský zážitek. Díky automatickému nastavení teploty a času u široké řady pokrmů získáte plnou kontrolu nad výsledkem.

Vnitřní objem hrubý/čistý (l): 73/70

Energetická třída: A+

Čištění: pára

Barva: nerezová ocel s povrchovou úpravou proti otiskům prstů

Displej a ovládání: elektronické dotykové ovládání

Pečicí funkce parní:
vakuové vaření SousVide, vaření v páře (100 %), vysoká vlhkost (75 %),
střední vlhkost (50 %), nízká vlhkost (25 %)

Pečicí funkce standardní:
pravý horký vzduch, pravý horký vzduch + spodní ohřev, horní + spodní ohřev,
spodní ohřev + gril + ventilátor, gril, gril + ventilátor, spodní ohřev,
pravý horký vzduch s využitím vlhkosti pokrmu

Pečicí funkce speciální:
regenerace, pečení chleba, kynutí těsta, nízkoteplotní pečení, uchovat teplé,
ohřev talířů, zavařování, sušení, funkce jogurtu, rozmrazování

Ostatní funkce:
10 SousVide receptů (ingredience/postup), 180 přednastavených
programů VarioGuide (váha/teplotní sonda), 40 SousVide přednastavených
programů VarioGuide, 75 receptů (ingredience/postup), rychlé zahřátí trouby,
paměťové funkce pro 20 často používaných nastavení, vlhkostní senzor,
rozšířené časové funkce, 2x halogenové osvětlení, elektronická regulace
teploty 30–230 °C, automatická nabídka teplot, chladicí ventilátor

Bezpečnost:
• ukazatel zbytkového tepla
• dětská bezpečnostní pojistka
• automatické vypnutí trouby
• počet skel: 4

Vybavení:
• 1 koláčový plech na pečení šedý smalt
• 1 hluboký odkapávací pekáč šedý smalt
• 1 běžný rošt z nerezové oceli
• teplotní sonda
• 1 pár teleskopických výsuvů